UAI Tofu Defumado vai te remeter ao provolone se consumido a frio e ao bacon, se consumido em preparações quentes e em finas fatias.
A defumação é isenta de nitritos e nitratos, usando a forma mais antiga e artesanal possível para trazer sabor e aumentar as aplicabilidades gastronômicas.
Com notas de madeira e textura macia, esse produto vai deixar as mais simples das refeições com um toque gourmet.
Ele pode ser ralado ou fatiado em fatias finas para compor mesas de frios, frito, assado e ainda fazer parte da refoga do feijão, trazendo notas desse clássico da cozinha mineira de forma vegana.  Aqui o Bacon é vida!
Usamos apenas soja orgânica, não transgênica e de agricultura familiar.
 
Vendido Refrigerado ou Congelado e não facultativo
 
Ingredientes:  Água, soja orgânica não transgênica, coagulante e sal.  Produto artesanal sujeito à variações de cor e sabor, podendo apresentar coloração rosada em alguns pontos.
 
Alérgicos: Não contém glúten. Contém soja.
 
Fabricante UAI Tofu.
Validade conforme fabricação: 10 dias sem refrigeração - 120 dias refrigerado - 180 dias congelado

 
IMPORTANTE
Produto artesanal proveniente de ingredientes naturais podendo variar cor, sabor, peso, textura e apresentação.
Usar este sob orientação de um profissional habilitado.
O Mercadinho Vegano não se responsabiliza por eventuais problemas causados pelo consumo ou uso do produto.